Традиционная итальянская пицца «Кватро Формаджи» — это аппетитная начинка из нескольких компонентов на тонком хрустящем тесте. Здесь нет ничего лишнего, только отборные и свежие ингредиенты: нежные и мягкие сорты сыров — моцарелла и горгондзола, ароматный сыр чеддер.
Отдельного внимания заслуживает способ приготовления основы для пиццы. Мы используем натуральную итальянскую закваску и раскатываем тесто не скалкой, а вручную. Каждая наша пицца — настоящий хенд-мейд.